(玻璃瓶)苹果醋加工生产线-科信苹果汁苹果醋制作设备生产厂家 科信公司24小时销售服务电话:闻经理 一、科信苹果醋加工生产线简介: 生物发酵苹果醋饮料生产线哪里引进?温州科信轻工机械有限公司的苹果醋饮料生产线采用落果、次果作为原料,以原始酿造原理为基础结合先进科学技术采用二次液态深层发酵技术、保留大部分水果的营养成分,成本低、利润可观,建厂期仅需1月左右,由于采用较先进的液态发酵技术,具有很高的科技含量,正常生产周期仅需24小时左右, 公司致力于为客户提供年产6000吨苹果醋生产线项目、果醋饮料生产线、专业生产苹果醋醋设备厂家。从建客户建设厂到生产线设计、安装调试、生产、技术*指导培训。欢迎新老客户来电咨询,合作、发展、成长。如需获取更进一步关于酿醋生产线设备的资料可电话联系我们。 二、苹果醋生产线的工艺流程图 苹果→洗净→破碎榨汁→离心分离→过滤→酶解→澄清 白糖 酒精酵母 ↓ ↓ 灭酶→调糖度→杀菌→酒精发酵→过滤 食用酒精 醋酸菌 ↓ ↓ →苹果酒液→调酒度→摇床醋酸发酵→离心分离→加热杀 菌→澄清→苹果醋→配制→灌装→杀菌→成品苹果醋饮料 三、苹果醋的酿造方法: 酿造工艺流程 其主要技术原理是将苹果经过分选、清洗、破碎、榨汁,应用复合果胶酶澄清得到苹果汁,添加酒母进行酒精发酵,经DF自动连续制醋机发酵把酒精转化成醋酸,再经过滤、灭菌、陈酿、调配、澄清而成。同时,对榨汁剩下的皮渣采取与粮食混合进行固态发酵工艺生产食醋。苹果液态发酵由于是在通入无菌空气条件下进行的有氧发酵,自动化程度高、发酵时间短(18-24小时),则设备利用率及原料出品率都较高。苹果醋产品根据各自的特点再进行不同的组合调配,因而既保证了产品的质量批次间的均衡稳定性,又提高了原料的利用率。因苹果醋为液态深层发酵技术,较大限度的保持了苹果中的果酸,并将果糖进行有效转化,使苹果的营养成分大部分被保留下来,因此被称为保健型苹果醋。 四、选购苹果醋饮料生产线成套设备请到温州科信轻工机械有限公司 温州市科信轻工机械有限公司是一家专业从事流体设备与配件的设计和制造企业,业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程和水处理等工程领域。主营产品有:饮料灌装生产线、纯净水生产设备、桶装水灌装生产线、易拉罐灌装生产线、植物蛋白饮料生产线、(含气)碳酸饮料生产线、维生素功能饮料生产线、果汁饮料生产设备、红酒生产线、白酒生产线等等(果蔬饮料、八宝粥、食用油、调味品、蜂产品、化妆品等多种全套生产线设备)各种饮料机械灌装设备、包装设备与配套产品,满足各种不同类型的客户需求,我们还提供工艺设计、建厂指导、机械制造、安装调试、售后服务、技术培训、饮料技术配方等一条龙交钥匙工程服务。 公司成立二十年来赢得了国内外广大客户的信赖和有关**部门的大力支持,通过了ISO9001-2000质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证,同时被评为“信得过的企业”,“重合同、守信用单位”,“AAA级资信企业”,“中国饮料机械名优品牌”等荣誉称号。 【温州科信轻工机械有限公司可承接的项目】 1.每小时2000瓶——36000瓶热灌装饮料全套生产线 2.每小时2000瓶——36000瓶矿泉水、纯净水生产线 3.每小时2000瓶——36000瓶含气饮料生产线 4.每小时100桶——1500桶,3加仑、5加仑桶装饮用水生产线 5.每小时2000罐——36000罐易拉罐饮料生产线(植物蛋白饮料、茶饮料、功能保健饮料、易拉罐啤酒生产线) 6.每小时2000-36000瓶乳品饮料生产线(牛奶生产线、酸奶生产线、鲜奶生产线、巴氏奶生产线) 6.每小时2000瓶——36000瓶碳酸饮料生产线(玻璃瓶碳酸饮料生产线、PET碳酸饮料生产线、易拉罐碳酸饮料生产线) 7.每小时2000瓶——36000瓶酒类生产线(啤酒生产线(玻璃瓶、易拉罐)、白酒生产线、黄酒生产线、药酒生产线、 葡萄酒生产线、保健酒生产线等) 8..各种水处理设备 RO反渗透 UF超滤设备 9.各种搅拌罐,冷热缸,夹层锅,发酵罐,调配罐,冲瓶灌装封口机,热收缩包装机,套标机,杀菌锅,杀菌机等各种饮料设备。 10.板式和管式UHT装置、CIP系统 11.整厂交钥匙工 温州科信轻工机械有限公司 总部地址:浙江省温州市龙湾区滨海园区三道 科信机械河南营销中心地址: 地 址:郑州市南四环与郑尧高速交叉口向西300米路南(科信饮料机械) 联系人:闻经理 13592654176